Die Fairtrade-Produzenten
Hinter jedem Produkt stehen Menschen
Auf der Weltkarte sehen Sie eine Auswahl der Fairtrade-Produzenten, deren Produkte und Rohstoffe in der Schweiz verkauft werden*. Mit den Filtern können Sie bequem nach Produkten und/oder Ländern suchen.
Die Kooperative Agroecológica de Servicios Múltiples Sanchirio Palomar in Peru
Emerson Carrasco Gomero (Geschäftsführer)
Ich bin Emerson Carrasco Gomero, geboren in Sanchirio Palomar und ich leite eine 12 Hektar grosse Parzelle in Pichanaqui, wo ich verschiedene Kaffeesorten anbaue. Zu meiner Ausbildung gehören ein Master in Umweltmanagement und ein Diplom in Innovation für das Wachstum der Agrarindustrie. Im Jahr 2009 begann ich meinen Weg in der Zertifizierung und nachhaltigen Produktion. Danach habe ich durch meine Erfahrungen in Verbänden und Kooperativen mein Verständnis für genossenschaftliche Geschäftsmodelle und die Bedeutung des Finanzmanagements gestärkt. Als Präsident der Kooperative in den Jahren 2020-2022 und als Geschäftsführer ab 2023 konzentriere ich mich auf die Ausbildung der Mitarbeiter, das Finanzmanagement und die Transparenz, um eine starke und wettbewerbsfähige Organisation aufzubauen, die auf Qualität, Bio-Zertifizierung und speziellen Märkten basiert. Unser Ziel ist es, die Lebensqualität unserer Mitglieder zu verbessern und als Team erfolgreich zu sein.
Erick Romero Escobal (Manager des Zertifizierungsprogramms für Spezialitätenkaffee)
Ich bin Eric Romero, ein Agrartechniker mit einer Ausbildung in technischen Support, Verwaltung von Kaffeefarmen und umfangreicher Erfahrung im Produktionsbereich, bei Erzeugerorganisationen und NGOs. Im Laufe meiner Karriere habe ich dazu beigetragen, die Produktivität, Qualität und Rentabilität der Produzenten in den Bereichen Kaffee, Kakao und Obst zu verbessern. Mein Engagement für den Kaffeesektor begann im Jahr 2002, wo ich durch meine Erfahrung mit Entwicklungsprojekten und Bio-Zertifizierungen einen umfassenden Überblick über die Wertschöpfungskette von Kaffee erhielt. Seit Oktober 2020 leite ich den Bereich Technik und Zertifizierung bei der Kooperative, wo wir die Bio- und Fairtrade-Zertifizierung erhalten haben. Wir haben Geschäftspläne zur Produktivitäts- und Qualitätssteigerung ausgearbeitet, wobei eine Investition von 1,2 Millionen Dollar unseren Kaffeeanbaupartnern zugutekommen soll. Mein Engagement konzentriert sich auf Spitzenleistungen, Transparenz und Innovation für den Erfolg unserer Kooperative.
Projekte
Sanchirio Palomar setzt auf Zusammenarbeit, Ehrlichkeit und einen echten Beitrag zum Fortschritt der Kaffeeanbaugemeinschaften, wobei der Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit und Gleichberechtigung liegt.Beispiel Geschlechtergerechtigkeit
Innerhalb der Kooperative wurde ein spezielles Programm zur Stärkung von Frauen eingerichtet, das ihre Entwicklung und Unabhängigkeit durch Schulungen und Anerkennung ihrer Arbeit fördert. Seit über drei Jahren arbeiten wir mit Produzentinnen aus verschiedenen indigenen Gemeinschaften zusammen. Das Hauptziel ist die Stärkung dieser Frauen, von denen viele Mütter mit drei bis fünf Kindern sind und für die Kaffee die Haupteinnahmequelle darstellt.
Durch Ausbildung, Zertifizierung der Farmen und finanzielle Unterstützung für die Modernisierung der Nassaufbereitung (washed) wird täglich ein Beitrag zur Verbesserung der Qualität und Produktivität des Kaffees geleistet. Diese Qualitätsverbesserung führt zu besseren Verkaufspreisen und einer Steigerung des exportierbaren Angebots, was wiederum zur Verbesserung der Lebensbedingungen dieser Familien beiträgt.
Bäuerinnen und Bauern, Arbeiterinnen und Arbeiter auf der ganzen Welt sorgen dafür, dass wir täglich ein umfangreiches Warenangebot vorfinden. 70% der Weltbevölkerung ernährt sich von Lebensmitteln, die von 500 Millionen Kleinbäuerinnen und -bauern angebaut wurden. Landwirtschaft ist die bedeutendste Einkommens- und Beschäftigungsquelle für arme Haushalte in ländlichen Gebieten, 40% der gegenwärtigen Weltbevölkerung bestreitet aus ihr ihren Lebensunterhalt.
Das weltweite Handelssystem sorgt dafür, dass die Vorteile des Welthandels ungerecht verteilt sind und die Menschen am Anfang der Lieferkette in sogenannten Entwicklungs- und Schwellenländern mit schlechteren Ausgangsbedingungen, weniger Einfluss und prekäreren Arbeits- und Lebensverhältnissen zu kämpfen haben.
Ausserdem sind kleinbäuerliche Betriebe vom Klimawandel am härtesten betroffen. Nutzflächen der Grössenordnung von 12 Millionen Hektar pro Jahr werden wegen Wüstenbildung und Dürre unbebaubar. Bereits ein geringer Temperaturanstieg von 1°C führt zu Ernteeinbussen von 5-10% für die verbreitetsten Getreidearten. In den letzten zehn Jahren des 20. Jahrhunderts lebten 99 von 100 Menschen, die in klimabedingten Naturkatastrophen ums Leben kamen, in ärmeren Ländern.
Rechte stärken, Lebensalltag verbessern
Fairtrade ermöglicht es Produzentinnen und Produzenten aus Regionen wie Afrika, Asien und Lateinamerika, zu einer einflussreichen Kraft für Veränderungen in ihrem Umfeld zu werden und selbstbestimmt ihre Zukunft zu gestalten.
Rund 1.66 Millionen Bäuerinnen und Bauern sowie Arbeiterinnen und Arbeiter auf Plantagen aus 75 Anbauländern profitieren derzeit von ihrer Beteiligung an Fairtrade. Bäuerinnen und Bauern schliessen sich in demokratischen Organisationen zusammen, die ihre Interessen auf dem Markt besser vertreten und über gemeinsame Anschaffungen und Fortbildungen ihre Ernteerträge erhöhen. Arbeiterinnen und Arbeiter auf Plantagen erhalten durch Fairtrade die Unterstützung, ihren Rechten und Bedürfnissen über demokratische Interessenvertretungen wie Gewerkschaften eine einflussreiche Stimme zu verleihen und bessere Arbeitsbedingungen sowie eine stabilere Lohnsituation zu erreichen.
Prämie und politische Teilhabe
Sie alle profitieren von der Fairtrade-Prämie, die Projekte zur Verbesserung ihres eigenen Lebensalltags und des Alltags ihrer Familien und ihrer Umgebung finanziert: Bildung, Gesundheitsversorgung, Verbesserungen der Wohnsituation und Massnahmen zur Steigerung der Produktivität landwirtschaftlicher Kleinbetriebe.
Im Fairtrade-System verfügen sie als Mitglieder der Produzentennetzwerke Fairtrade Africa, Network of Asian and Pacific Producers (NAPP) und Coordinator of Fairtrade Latin America and the Caribbean (CLAC) über 50% der Stimmen in der Fairtrade-Generalversammlung.
Fairtrade-Produzenten-Karte
Erfahren Sie mehr über die Produzenten und wie Fairtrade für die Kleinbauernfamilien und Plantagenarbeiterinnen und -arbeiter einen Unterschied macht. Filtern Sie bequem nach den Produkten und Orten, die Sie interessieren.
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